lördag 14 september 2013

Ostfröbröd till frukost

I morse testade jag att göra ett mjukare lchf "bröd". Ååå gud så gott det var.
Receptet kommer från boken lchf: husmanskost. Den goda vägen till hälsa och viktminskning av Anna Hallen.

Man blandade 3 ägg, 3 dl riven ost, 2 msk keso, 1 1/2 msk bakpulver. Sen har man i ca 5 dl frön. Jag hade linfrön, solrosfrön och pumpakärnor.
Jag hade lite flingsalt på.
Sen grädda i mitten av ugnen i 15 min på 225 grader.

Gott med bregott, ost, gurka och paprika. Och en kopp kaffe.

Det blev hälften kvar och det smakade lika bra till kvällen med.

Inga kommentarer: