Och riktigt gott blev det.
Jag utgick från ett recept jag har på plättar. Som jag gör när familjen äter pannkaka.
Receptet på plättar är
2 ägg
2 msk crème fraîche
1 msk fiberhusk
Riktigt gott med bär och vispad grädde.
Men till pizzan bytte jag ut crème fraîchen mot keso.
Sen stekte jag den i stekpannan på båda sidor.
Lade sedan över den på en plåt.
Sen hade jag tomatsås, ost, lök, skinka och svartpeppar på.
Ni måste testa.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar