fredag 1 mars 2013

Ostchips

Är världens godaste tillbehör till tacos eller istället för chips till dipp.
Jag tycker det blir bäst att köpa färdigskivad ost. Använder oftast gouda. Sen delar jag varje skiva i 4 delar så det blir trekanter.
Sen har jag de i ugnen 7-10 min på 220 grader. De måste gå lite färg så det blir krispiga. Har man de gör kort tid kan de bli för mjuka och sladdriga. Men de går inte blir för brända heller för då får de en konstig smak.

När jag använder till dipp istället för chips, brukar jag dela varje skiva i tre avlånga bitar. Lättare att dippa.

Ni måste testa :-))

Inga kommentarer: